طراحی و دکوراسیون آشپزخانه، از لحاظ زیبایی برای اعضای هر خانواده ای ارزشمند است اما این نکته را نیز باید در نظر داشت که دکوراسیون آشپزخانه، نیازمند رعایت اصول ایمنی و استاندارد های لازم است. انتخاب درست کابینت ها، نورپردازی های طبیعی و مصنوعی مناسب، نوع کف پوش ها و دیوار پوش ها، همگی در ایجاد محیطی آرامش بخش، کارآمد و زیبا تاثیر گذار هستند.امروزه سبک های مختلفی برای طراحی و اجرای دکوراسیون آشپزخانه وجود دارد که بسته به متراژ و نوع سبک خانه می توان برای آشپزخانه بهترین سبک دکوراسیون داخلی را برگزید.
هر کدام از سبک های دکوراسیون داخلی آشپزخانه، از سبک مدرن گرفته تا دکوراسیون کلاسیک و مینیمال، زیبایی خاص خود را دارند.همانطور که پیش تر ذکر کردیم علاوه بر زیبایی آشپزخانه، در نظر گرفتن اصول ایمنی و نکاتی برای طراحی مانند فاصله ی اجاق گاز از دیوار، قرار گرفتن مکان ابزار های برقی، پریزها و دیگر اجزای آشپزخانه ضروری می باشد.
اگر به دنبال یک آشپزخانه ای لوکس، مدرن، کاربردی و امن هستید می توانید پروژه ی خود را به اکسیر سازه بسپارید تا با دقت و ظرافت، پروژه ی شما را به اجرا برساند. اکسیر سازه از طراحی تا اجرا در کنار شماست!
طراحی دکوراسیون داخلی آشپزخانه
طراحی دکوراسیون آشپزخانه یکی از مهم ترین بخش ها برای زیباتر شدن خانه است و باید با دقت و برنامه ریزی انجام شود. بطور خلاصه در ابتدا، باید سبکی مناسب برای آشپزخانه انتخاب شود. سپس انتخاب کابینت ها، و بعد از آن نوبت به انتخاب و چیدمان ظروف، لوازم آشپزخانه و میز ناهارخوری می رسد. یک طراحی اصولی باید هم زیبایی داشته باشد و هم استانداردهای لازم را داشته باشد تا آسایش، راحتی و آرامش اعضای خانواده نیز تامین شود؛ چرا که طراحی آشپزخانه فقط محدود به قرار دادن وسایل کابینت ها نمی شود.
انتخاب رنگ های مناسب، نورپردازی صحیح و اصولی و استفاده از متریال های با کیفیت می تواند تاثیر چشم گیری در ظاهر زیبا آشپزخانه و عملکرد آن داشته باشد.
بازسازی آشپزخانه
در صورتی که آشپزخانه نیاز به بازسازی داشته باشد، یکی از مهم ترین مراحل در دکوراسیون آشپزخانه برای زیباتر و مدرن شدن آشپزخانه، بازسازی آن خواهد بود. برای انجام یک بازسازی موفق، باید قوانین ایمنی و استانداردهای لازم را رعایت کرد و یک برنامه ریزی درست و اصولی برای بازسازی داشت. انتخاب درست متریال ها، تعیین بودجه، طراحی ایده آل و نورپردازی، از موارد مهم یک برنامه ریزی اصولی برای بازسازی است.
در فرآیند بازسازی آشپزخانه، تغییراتی مانند تعویض کفپوش ها، بهبود نورپردازی، بازسازی تاسیسات و یا رنگ آمیزی دیوارها از اهمیت بالایی برخوردار هستند. با این حال، بیشترین تاثیر را در تغییر آشپزخانه، تعویض و یا تعمیر کابینت ها می گذارد. اگر امکان تعویض و یا تعمیر کامل کابینت ها وجود نداشت می توان با انجام تغییرات کوچک مانند تغییر فقط درب های کابینت، ظاهری جدید و بهتری به دکوراسیون آشپزخانه بخشید.
انواع سبک دکوراسیون آشپزخانه
انتخاب یک سبک دکوراسیون داخلی مناسب برای آشپزخانه تاثیر زیادی بر زیبایی آشپزخانه دارد.
هر سبک ویژگی های منحصربه فرد خود را دارد که میتوان بسته به متراژ خانه، سلیقه و نیازهای صاحب ملک، سبک دکوراسیون را انتخاب کرد تا کارایی و هماهنگی با سایر بخش های خانه نیز داشته باشد. در ادامه به معرفی برخی از محبوب ترین سبک ها در دکوراسیون داخلی آشپزخانه می پردازیم:
سبک دکوراسیون مدرن
آشپزخانه هایی که به سبک دکوراسیون مدرن، طراحی و اجرا می شوند، طراحی ای ساده، به دور از تجملات، خطوط صاف و رنگ های خنثی در آن ها به چشم می خورد.
متریال های این سبک از دکوراسیون داخلی، عموما استیل، ام دی اف براق و شیشه است و نورپردازی های مخفی و کابینت های بدون دستگیره باعث می شود تا آشپزخانه های مدرن، شیک و خلوت به نظر برسند.
سبک کلاسیک در دکوراسیون آشپزخانه
اگر به آشپزخانه ای لوکس، اصیل و شیک علاقه دارید، سبک کلاسیک گزینه ای مناسب برای شما است.
استفاده از سنگ های گران بها، رنگ های گرم، چوب طبیعی، کابینت های منبت کاری شده، دستگیره های فلزی آنتیک و لوسترهای مجلل از مشخصه های یک آشپزخانه به سبک کلاسیک می باشد.
سبک صنعتی در آشپزخانه
اگر به طراحی های خاص و مدرن علاقه دارید، دکوراسیون سبک صنعتی می تواند گزینه ای خاص و جذاب برای شما باشد. در این سبک از دکوراسیون آشپزخانه، استفاده از متریال های فلزی، بتن و چوب خام به چشم می خورد. رنگ های تیره، چراغ های آویز فلزی، ریسه های خاص و به کار بردن قفسه های باز از دیگر ویژگی های این سبک هستند.
سبک مینیمال در دکوراسیون داخلی آشپزخانه
از مشخصه های بارز آشپزخانه های به سبک طرای داخلی مینیمال، سادگی و ظرافت است. در این سبک از رنگ های ملایم مانند خاکستری، سفید، کرم و یا هلویی استفاده می شود و کابینت ها، ساده و بدون تزئینات اضافی هستند. در این سبک از دکوراسیون آشپزخانه، از نورپردازی های ملایم در کنار نورپردازی های طبیعی استفاده می شود.
سبک روستیک آشپزخانه
این سبک از طراحی داخلی آشپزخانه، حس صمیمیت و گرما را به فضای آشپزخانه می آورد. دکوراسیون روستیک، همانطور که از نامش پیداست از سبک زندگی عشایری و روستایی الهام گرفته شده است؛ در نتیجه در این معمولا از متریال های طبیعی، رنگ های گرم و قفسه های چوبی باز، سینک های سرامیکی و کفپوش های سنگی و یا چوبی استفاده می شود.
دکوراسیون نئوکلاسیک
سبک دکوراسیون داخلی نئوکلاسیک، تلفیقی از سبک مدرن و کلاسیک است. در این سبک از جزئیات لوکس و متریال های با کیفیت در کنار طراحی های مدرن و ساده استفاده می شود. به عنوان مثال برای کابینت ها، از کابینت های با طرح های حکاکی و منبت کاری شده استفاده می شود اما در عین حال این کابینت ها دارای دستگیره های مینیمال و خطوط ساده هستند و این تلفیق ها، فضای آشپزخانه را شیک، مدرن و به روز تر نشان می دهد؛ در صورتی که هزینه ای کمتر از اجرای سبک کلاسیک را خواهد داشت.
چیدمان آشپزخانه
چیدمان آشپزخانه تاثیر زیادی بر زیبایی، کارایی و دسترسی راحتتر به بخش های مختلف آشپزخانه دارد. در نتیجه لازم است وسایل آشپزخانه را بر اساس اصول استاندارد مرتب کنید.
اصول چیدمان وسایل آشپزخانه و استفاده از کابینت ها
- استفاده از کابینت های بالا و پایین: در کابینت هایی که در بالاترهستند بهتر است ظروف و وسایل سبک مانند لیوان ها، بشقاب های کوچک و یا مواد غذایی غیر یخچالی در آن ها نگهداری شود و در طبقات پایین تر بهتر است ظروف بزرگتر و سنگین تر نگه داری شود.
- دسترسی آسان به وسایل پرکاربرد: وسایلی که پراستفاده تر هستند مانند ادویه ها، وسایل و ابزارهای آشپزی و یا ظروف پذیرایی را در دسترس بگذارید. بهتر است وسایل پخت و پز را در نزدیکی اجاق گاز قرار دهید تا هنگام آشپزی دسترسی به آنها راحتتر باشد.
- استفاده از روی کابینت ها: می توانید یکسری از لوازم برقی خود را برای دسترسی راحت تر روی کابینت ها قرار دهید. اما باید توجه داشته باشید که بیش از اندازه روی کابینت ها را شلوغ نکنید تا سادگی و دل پذیر بودن آشپزخانه حفظ شود.
- تقسیم بندی داخل کشوها و کابینت ها: برای جلوگیری از بهم ریختگی، از نظم دهنده های مخصوص کابینت ها و کشوها استفاده کنید تا قاشق، چنگال و دیگر وسایل کوچک، راحت تر در دسترس باقی بمانند و مرتب باشند.
جزیزه آشپزخانه؛ عنصر مدرن در چیدمان
جزیره آشپزخانه امروزه یکی از ترندهای محبوب در دکوراسیون آشپزخانه است. در گذشته از جزیره به عنوان اپن ها یاد میشد، که البته جزیزه ها تغییرات جزئی نسبت به اپن ها پیدا کرده اند و شیک تر و مدرن تر هستند. جزیره علاوه بر زیبایی کارایی بالایی نیز دارد. از جزیره ها می توان بعنوان میزناهارخوری، محل سرو یا آماده سازی غذا و نگهداری وسایل استفاده کرد. در زیر جزیره ها گاها کابینت و یا کشو نیز تعبیه می شود تا فضای بیشتری برای نگهداری وسایل وجود داشته باشد.
نکات مهم در تزئین و دیزاین آشپزخانه
- تعادل بین زیبایی: می توانید از گلدان ها برای زیباتر کردن آشپزخانه استفاده کنید اما دقت کنید که در این کار زیاده روی نکنید تا فضای آشپزخانه شلوغ نشود.
- نورپردازی مناسب: اگر آشپزخانه ای دارید که جزیره یا همان اپن دارد، می توانید از چراغ های آویز یا هالوژن ها برای ایجاد روشنایی در بالای این جزیزه ها و زیباتر کردن آشپزخانه استفاده کنید.
- هماهنگی رنگی: در آشپزخانه های بزرگ، استفاده از تضاد رنگی می تواند جلوه ی خاص و زیباتری به دکوراسیون آشپزخانه ببخشد. بعنوان مثال می توان از رنگ های تیره مانند مشکی و یا قهوه ای در کابینت ها و رنگ های روشن برای کف و دیوارها استفاده کرد.
دکوراسیون آشپزخانه های کوچک
رعایت چند نکته در آشپزخانه های کوچک می تواند به بهره بری و استفاده ی بهینه از فضا کمک کند:
- آشپزخانه های کوچک بهتر است بدون اپن باشند تا فضا بزرگتر بنظر برسد.
- انتخاب رنگ های روشن برای کابینت ها و دیوارها باعث می شود تا آشپزخانه بزرگتر به نظر برسد و دلباز تر باشد.
- نورپردازی قوی نیز تاثیر بسزایی در بزرگتر نشان دادن آشپزخانه دارد.
- استفاده از آیینه و سطوحی که منعکس کننده ی نور هستند باعث می شود تا فضا بزرگتر و روشن تر به نظر برسد.
- استفاده از شلف های دیواری برای نگهداری وسایل اضافی، به استفاده ی بهینه و کاربردی تر از فضا کمک میکند.
- نصب کابینت ها بصورت عمودی باعث می شود تا فضای بیشتری برای نگهداری وسایل ها در آشپزخانه فراهم آید.
دکوراسیون آشپزخانه
برای طراحی آشپزخانه، انتخاب صحیح رنگ، متریال، چیدمان وسایل و نورپردازی تاثیر بسزایی در جلوه نهایی آشپزخانه دارد. در ادامه به بررسی نکات کلیدی دکوراسیون آشپزخانه می پردازیم:
نورپردازی در آشپزخانه
نورپردازی در دکوراسیون آشپزخانه یکی از مهم ترین عناصر برای ایجاد فضایی متعادل، زیبا و کاربردی است. ترکیب نورهای مستقیم، غیر مستقیم و یا نورهای طبیعی و مصنوعی به ایجاد چنین فضایی کمک کند.
نورپردازی طبیعی:
استفاده از نور طبیعی از طریق پنجره های بزرگ و انتخاب پرده های مناسب برای انتقال و هدایت نور به داخل آشپزخانه، تاثیر بسزایی در تامین نور محیط دارد.
نورپردازی مصنوعی:
- استفاده از چراغ های آویز در بالای جزیره ها یا میز ناهارخوری
- استفاده از نورپردازی های مخفی در زیر کابینت ها برای ایجاد روشنایی بر سطح کابینت ها
- لوسترهای شیک و کاربردی که هم باعث زیبایی محیط می شوند و هم نور کافی محیط را تامین میکنند.
- ترکیب نورهای گرم و سرد برای ایجاد تعادل در فضای آشپزخانه
پرده ها در دکوراسیون داخلی آشپزخانه
نصب پرده نقش مهمی در تنظیم نور، حفظ حریم خصوصی و زیبایی آشپزخانه دارد. اما برای انتخاب پرده در دکوراسیون آشپزخانه نیاز است به چند نکته توجه کنید که در ادامه به آن ها می پردازیم:
- پرده ها نباید به قدری ضخیم باشند که مانع ورود نور طبیعی به درون فضا شوند.
- پرده پانچ گزینه ای زیبا و مدرن برای آشپزخانه است.
- برای آشپزخانه های کوچک استفاده از رنگ های روشن، و برای آشپزخانه های بزرگ و پرنور استفاده از رنگ های تیره مناسب است.
- در انتخاب جنس پرده نیز دقت به عمل آورید تا قابلیت شستشو نیز داشته باشد.
رنگ در دکوراسیون آشپزخانه
همانطور که قبل تر گفته شد، انتخاب رنگ می تواند تاثیر زیادی بر جلوه ی آشپزخانه داشته باشد رنگ های روشن آشپزخانه را بزرگتر و دلبازتر، و رنگ های تیره آشپزخانه را مدرن تر و لوکس تر نشان می دهند.
نکاتی در مورد انتخاب رنگ در آشپزخانه:
- رنگ سفید حس تمیزی و روشنایی را القا می کند.
- ترکیب رنگ های خنثی با رنگ های گرم باعث ایجاد تعادل در فضا می شود.
- برای جلوگیری از انعکاس بیش از حد نور، استفاده از رنگ های مات پیشنهاد می شود.
کابینت ها؛ اثرگذارترین بخش در طراحی آشپزخانه
در طراحی کابینت ها به چند نکته ی مهم لازم است دقت داشته باشید تا این بخش از آشپزخانه بیشترین و بهترین تاثیر خود را بر زیبایی و کاربردی بودن آشپزخانه بگذارد:
کابینت های گلاس و براق برای فضاهایی مناسب هستند که با سبک مدرن ساخته شده اند.
کابینت های مات و کابینت هایی که از جنس چوب هستند، حس گرما و صمیمیمت را به آشپزخانه ها می بخشند.
استفاده از رنگ های متضاد در کابینت ها، مانند استفاده از هم رنگ های روشن هم رنگ های تیره در کابینت ها می تواند جلوه ای خاص ایجاد کند.
قفسه هایی که باز هستند برای چیدمان وسایل دکوراتیو آشپزخانه گزینه ای ایده آل هستند.
فرش در آشپزخانه؛ ترکیبی از زیبایی و کاربردی بودن
فرش در آشپزخانه علاوه بر زیبایی، باید ویژگی های خاصی نیز داشته باشد تا در برابر رطوبت های ایجاد شده بر اثر شستشوی ظرف ها و یا کثیفی های ایجاد شده هنگام پخت و پز مقاوم باشد. هنگام انتخاب فرش آشپزخانه به نکات دیگری نیز باید توجه داشت که در ادامه به آن ها می پردازیم:
فرش تیره باعث می شود تا از نمایان شدن لکه ها جلوگیری شود.
فرش هایی از جنس پلی استر و پلی پروپیلن گزینه ای مناسب برای آشپزخانه هستند.
اندازه فرش نباید بیش از حد کوچک و یا کوچک باشد.
برای جلوگیری از سر خوردن و یا لغزش فرش ها، از فرش هایی با زیره ی مقاوم و زبر استفاده کند.
استفاده از چوب در دکوراسیون داخلی آشپزخانه
چوب یکی از متریال های طبیعی و محبوب در طراحی داخلی آشپزخانه است که زیبایی، حس گرما و طبیعی بودن را به فضای داخلی آشپزخانه می بخشد. البته باید به سبک طراحی دکوراسیون داخلی آشپزخانه نیز توجه داشت. چوب طبیعی را در سبک های دکوراسیون مدرن، کلاسیک و روستیک به وضوح می توان یافت. استفاده از چوب در دکوراسیون داخلی آشپزخانه مزایایی نیز دارد که از جمله ی این مزایا:
ترکیب آسان چوب با سایر متریال ها مانند فلز و شیشه، که زیبایی منحصربه فردی را به آشپزخانه می بخشد.
امکان استفاده از چوب در طراحی های دکوراسیون مینیمال، سنتی و یا ایرانی
استفاده از رنگ ها مات یا براق برای افزایش دوام و زیبایی چوب ها
سخن پایانی
طراحی دکوراسیون داخلی آشپزخانه، نیارمند به رعایت یکسری اصول و تکنیک هایی می باشد تا علاوه بر زیبایی یک آشپزخانه به کاربردی بودن آن نیز اضافه شود و بهینه ترین استفاده از فضا را داشته باشیم که به این نکات و اصول در این مقاله پرداختیم. در صورتیکه نیاز به کمک در این زمینه داشتید تیم فنی مهندسی اکسیرسازه از طراحی تا اجرا در کنار شماست. شرکت اکسیر سازه با بیش از یک دهه سابقه در زمینه ی طراحی و اجرای دکوراسیون داخلی می تواند بهترین چیدمان و دیزاین را برای دکوراسیون آشپزخانه ی شما خلق کند.
برای بازدید رایگان و دریافت مشاوره رایگان با اکسیرسازه در ارتباط باشید.
